Data :  

Nuovi scenari di valorizzazione dei residui legnosi dell'olivo

Tra le applicazioni studiate dal gruppo di lavoro dell'UNIBAS, quelle sulle attività antiossidanti degli estrattivi

di Maria Roberta Bruno

Data :  

Batteri lattici e lieviti per migliorare le qualità dell’olio EVO e delle olive da tavola fermentate

L'innovazione contenuta nel progetto ITI4NUEVOO dell'Università di Basilicata

di Marilisa Giavalisco

Data :  

Applicazioni di agricoltura di precisione: olivicoltura digitale, 4 a 0 per la sostenibilità

Lo sviluppo di un “albero virtuale" in forma digitalizzata contribuirà alla gestione sito-specifica di un uliveto attraverso bilanci di materia

di Salvatore Filippo  Di Gennaro ,Ezio Riggi ,Giovanni  Avola ,Claudio  Cantini ,Riccardo  Dainelli ,Andrea  Genangeli ,Alessandro  Matese ,Piero  Toscano

Data :  

Maturazione delle olive, si studia la giusta epoca di raccolta per oli di alta qualità

La ricchezza del patrimonio varietale dell’olivicoltura italiana punto di forza per rispondere alle aspettative dei consumatori

di Antonio Buccoliero

Data :  

OLIVEMAP, un progetto del CREA racconta le dinamiche dell’olivicoltura

Abbandono, espianto e vendita olive fuori regione, mentre si punta alla qualità con DOP e IGP. Ma occorre lavorare ancora sui dati

di Nicola Liuzzi ,Antonio  Buccoliero

Data :  

Ferrandina: riemerge dal passato un frantoio oleario del IV secolo a.C.

Una ricerca archeologica porta alla luce per la prima volta una struttura del genere di età pre-romana nella Magna Grecia

di Maria Chiara Monaco ,Antonio Pecci ,Fabio Donnici

Basilicata, all'ALSIA il coordinamento tecnico-scientifico del Piano olivicolo-oleario

Istituito dalla Regione un Tavolo strategico guidato dall’Ufficio Produzioni vegetali del Dipartimento, con la partecipazione di organizzazioni e associazioni del comparto

Leggi di più

"Occhio di pavone", aprile-maggio per un eventuale secondo trattamento negli oliveti

L'importanza di una corretta diagnosi precoce, per verificare il superamento delle soglia di danno

Leggi di più

B come boro, il quesito degli olivicoltori

L'apporto per via fogliare di questo elemento chimico migliora la produzione, ma solo in caso di accertata carenza

Leggi di più

Premio OLIVARUM 2021 all'Azienda agricola Angelo Quinto di Montalbano (MT)

E' il miglior olio extravergine prodotto in Basilicata. Chiusa il 28 marzo la XVII edizione del concorso promosso dal Dipartimento Politiche agricole e forestali della Regione

Leggi di più

Olivicoltura in Basilicata, produzioni in calo nella campagna 2020/21

Lo confermano i dati del Registro Telematico pubblicati sul sito del MIPAAF. Prima presenza per l'IGP "Olio Lucano"

Leggi di più

Oleoturismo, nasce il Consorzio nazionale

Sulla scia di quello del vino, è stato costituito il "Movimento turismo dell'olio". Associati ideali, i produttori della filiera corta

Leggi di più