Data :  

DOP e IGP della Basilicata, sono 13 i prodotti con questi marchi

Produzioni ancora esigue, ma grande visibilità per i territori e ampie potenzialità tutte da sfruttare

di Giuseppe Ippolito

Data :  

Vitivinicoltura, cambia il clima e la qualità "si sposta" in zone nuove

In molte regioni, come per l'Alta Val D'Agri, condizioni migliori per la produzione di vitigni tradizionali

di Francesco Pisani

Data :  

PAT, qualità e tradizione come patrimonio culturale per promuovere il territorio

Tavola rotonda dell'ALSIA al recente Convegno a Matera della Società Italiana di Scienze Sensoriali

di Redazione 

Data :  

Il vino lucano tenta la scalata ai vertici nazionali

Rapporto Ismea Qualivita, incoraggianti i dati della Basilicata, segnali anche dal settore food

di Antonella  Ciervo

Data :  

DOP del Vulture, l'Oleificio Rapolla Fiorente: "La qualità è il nostro segreto"

L'azienda punta sul mercato di nicchia e non scende a patti con le regole dei grandi numeri. Parla il direttore Donato Americo

di Antonella  Ciervo

Data :  

Vino e cibo, la corsa della Basilicata nella classifica italiana

Dati incoraggianti su Igp e Dop della nostra regione nel Rapporto Qualivita di Ismea

di Antonella  Ciervo

Il Pecorino di Filiano nella Filiera latte trasformato Dop+ finanziato dal Mipaaf

Un accordo da 50 milioni per ottimizzare le vendite facendo rete con Caciocavallo silano e Mozzarella di bufala campana

Leggi di più

Rilancio del fagiolo bianco Dop di Rotonda, incontro fra sindaci

Si punta a azioni comuni da avviare in tutto l'areale di produzione di quello che fu a lungo l'alimento-base dei contadini

Leggi di più

Domani la Sagra della mandorla di Amendolara(Cs); si punta sul binomio mare-terra

L'edizione 2020 darà spazio alla nascente stazione zoologica e avvierà fino a sabato il concorso per l'assunzione di personale qualificato per la ricerca

Leggi di più

Decreto Agosto, sostegno alla ristorazione per l’acquisto di prodotti DOP e IGP

Una misura di aiuto da 600 milioni per il settore agroalimentare

Leggi di più

Parte da Potenza "Winelivery" servizio di consegna a domicilio di vini e alcolici

Consegne in 30 minuti ed alla temperatura ideale, apre la sua prima sede in Basilicata. Si ordina con una app

Leggi di più

Dop e Igp italiane tutelate in Cina. Nell’elenco nessuna tipicità lucana

Sono in tutto 26 le tipicità italiane che entrano nell'accordo

Leggi di più