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Rassegna Nazionale degli oli monovarietali: i 18 anni festeggiati in Basilicata

Il progetto, avviato da ASSAM Marche, propone e sostiene anche in questo campo il concetto di terroir

di Barbara Alfei

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Qualità dell'olio EVO, la tradizione ha rallentato l'innovazione

Oggi però la Basilicata vanta produzioni di eccellenza, con marchi europei e riconoscimenti in concorsi prestigiosi

di Giovanni Lacertosa

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"Olivarum", bandita la XVIII edizione del Premio per il miglior olio extravergine lucano

Scade il 31 gennaio 2022. E' organizzato dalla Direzione Generale delle Politiche agricole, alimentari e forestali della Regione Basilicata e dall'ALSIA

di Filippo Radogna

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Maturazione delle olive, si studia la giusta epoca di raccolta per oli di alta qualità

La ricchezza del patrimonio varietale dell’olivicoltura italiana punto di forza per rispondere alle aspettative dei consumatori

di Antonio Buccoliero

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OLIVEMAP, un progetto del CREA racconta le dinamiche dell’olivicoltura

Abbandono, espianto e vendita olive fuori regione, mentre si punta alla qualità con DOP e IGP. Ma occorre lavorare ancora sui dati

di Nicola Liuzzi ,Antonio  Buccoliero

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Nuovi scenari di valorizzazione dei residui legnosi dell'olivo

Tra le applicazioni studiate dal gruppo di lavoro dell'UNIBAS, quelle sulle attività antiossidanti degli estrattivi

di Maria Roberta Bruno

Slow Food: aperte le selezioni per la Guida 2021 dell'olio extravergine di oliva

In Basilicata i campioni saranno esaminati dal Panel regionale di Assaggio nel Laboratorio Alsia di Metaponto. Iscrizioni fino al 18 dicembre 2020

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Mosca dell'olivo e qualità dell'olio evo: il punto nella videoconferenza dell'Alsia

Crescenzi: "Un tema importante per valorizzare un settore di punta dell'agricoltura lucana"

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Campagna di raccolta olive, la Basilicata tiene sulla contrazione nazionale

Aggiornamento previsionale di Ismea Unaprol sulla produzione 2020-2021: in Basilicata il calo previsto è del 14% rispetto alle percentuali alte di Puglia e e Calabria

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“Dal controllo della mosca alla qualità dell’olio EVO”: il 19 novembre seminario dell'Alsia

Nel corso della videoconferenza saranno illustrati anche i risultati del progetto ORGOlio Lucano

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Etichettatura degli oli di oliva: il punto nel seminario dell'Alsia

Una guida per la tutela della qualità e del consumatore promossa col progetto O.R.G.Oli.O. LUCANO. All'interno, il video e le diapositive dell'evento.

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Flos Olei: tre lucani nella guida internazionale dell'extravergine di oliva

L'Azienda Marvulli, l'Antico Frantoio di Perna e i Frantoiani del Vulture tra le 500 eccellenze dell'edizione 2021

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