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OLIVEMAP, un progetto del CREA racconta le dinamiche dell’olivicoltura
Abbandono, espianto e vendita olive fuori regione, mentre si punta alla qualità con DOP e IGP. Ma occorre lavorare ancora sui dati
di Nicola Liuzzi ,Antonio BuccolieroTag /
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Articoli Agrifoglio
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Nuovi scenari di valorizzazione dei residui legnosi dell'olivo
Tra le applicazioni studiate dal gruppo di lavoro dell'UNIBAS, quelle sulle attività antiossidanti degli estrattivi
di Maria Roberta Bruno
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Batteri lattici e lieviti per migliorare le qualità dell’olio EVO e delle olive da tavola fermentate
L'innovazione contenuta nel progetto ITI4NUEVOO dell'Università di Basilicata
di Marilisa Giavalisco
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Innovazione in olivicoltura: definizione smart di indici di maturazione
Dai risultati preliminari emerge una certa proporzionalità fra l’aspetto delle olive ed alcuni tratti qualitativi
di Davide Amato ,Vitale Nuzzo ,Giovanni Lacertosa ,Angelo Petrozza ,Nunzio Briglia ,Francesco Cellini ,Giuseppe Montanaro
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Basilicata, panoramica sugli oli di oliva stoccati in Basilicata tra settembre e dicembre 2020
Anche in questo trimestre di fine anno si conferma un ruolo di spicco per la provincia di Potenza nella commercializzazione
di Antonio Buccoliero
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Rassegna Nazionale degli oli monovarietali: i 18 anni festeggiati in Basilicata
Il progetto, avviato da ASSAM Marche, propone e sostiene anche in questo campo il concetto di terroir
di Barbara AlfeiNotizie
"Effluvio" di Montescaglioso si aggiudica la 18^ edizione del Premio "Olivarum" della Regione Basilicata
Vince l'EVO del lotto C2101 del podere Carriero, giudicato anche miglior monovarietale di Coratina. Il supporto dell'ALSIA alla qualità degli oli lucani
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Olivarum, a Melfi il 24 marzo la cerimonia conclusiva della XVIII edizione
L'evento era stato rinviato causa neve. Saranno premiati i migliori oli extravergine di oliva dell'annata 2021/2022
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Olivarum, rinviata la cerimonia conclusiva prevista il 5 marzo 2022 a Melfi
La neve caduta nella zona Vulture consiglia prudenza, e la premiazione slitta a data da destinarsi
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Olivarum, il 5 marzo a Melfi cerimonia conclusiva della XVIII edizione
Si terrà nel Museo Diocesano - Palazzo Vescovile a partire dalle ore 10:00. Premiati i migliori oli extravergine di oliva dell'annata 2021/2022
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BIOL Novello 2021, podio per il lucano "Bioè"
Conclusa la selezione nazionale per i migliori oli EVO prodotti prima del 15 novembre. Premiate anche altre 3 aziende della Basilicata
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Guida agli oli EVO di Slow Food 2022, invio campioni entro il 31 dicembre
Torna la selezione degli extravergine da inserire nell'edizione dell'anno prossimo. Per la Basilicata, panel di assaggio presso il Centro ricerche ALSIA "Agrobios"
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