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Articoli Agrifoglio

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De Gustibus

Gnocchi di patate del Pollino e fagiolo rosso scritto del Pantano di Pignola, con baccalà e borragine su fonduta di caciocavallo podolico

di Margherita Agata

Notizie

Fagioli rampicanti, in Basilicata completato il terzo anno di "selezione partecipata"

Insieme agli agricoltori, prosegue il percorso di miglioramento genetico avviato dall'ALSIA per questo interessante legume

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Biodiversità, il 16 febbraio selezione partecipata di antiche varietà di fagiolo rampicante

Terza annualità per il progetto ALSIA avviato nel 2017 con i genetisti Salvatore Ceccarelli e Stefania Grando. Evento in videoconferenza

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E' del lucano Vincenzo Tiri il miglior panettone del 2020

Nella classifica del Gambero Rosso al quinto posto anche Calciano di Tricarico

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Anche il fagiolo di Sarconi protagonista del libro sui legumi sostenibili

Mario Liberto nel suo libro ci guida alla scoperta del tesoro dei legumi

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Rilancio del fagiolo bianco Dop di Rotonda, incontro fra sindaci

Si punta a azioni comuni da avviare in tutto l'areale di produzione di quello che fu a lungo l'alimento-base dei contadini

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Dal Gambero Rosso "Tre bicchieri" per sei etichette di Aglianico del Vulture

Ecco i migliori vini della Basilicata inseriti nella Guida 2021 dei Vini d'Italia

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