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Non solo rucola: U' Mastruss è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Raccolta in foglioline, dal retrogusto pungente, è tipica di Calvera
di Margherita AgataTag /
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Articoli Agrifoglio
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La cipolla bianca di Francavilla in Sinni, una prelibatezza PAT
Parte della tradizione alimentare sin dal XIV secolo, è stata per anni il cibo dei contadini
di Margherita Agata
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U’ Zuzumaglie, prodotto da forno, tipico di Latronico
La ricchezza in fibre lo rende interessante per prevenire alcuni problemi gastro-intestinali
di Maria Assunta Lombardi
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Non solo castagne: Trecchina famosa anche per il suo pane compreso nei PAT
Molto particolare la lievitazione naturale realizzata con il "criscito", ottenuto dalla fermentazione delle mele
di Maria Assunta Lombardi
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Il “Dolce con Naspro” di Spinoso, un PAT che raccoglie influssi arabi e iberici
Un tempo realizzato per i matrimoni, oggi accompagna i giorni festivi per l'intero anno
di Maria Assunta LombardiNotizie
Più valore al territorio lucano con l'intesa tra ALSIA e Pro Loco
Presentato il progetto su agrobioversità e PAT nel Pollino-Lagonegrese in occasione delle celebrazioni del 35° anniversario dalla costituzione dell'UNPLI di Basilicata
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Agrobiodiversità e PAT, il 28 maggio intesa tra ALSIA e UNPLI
L'accordo per il coinvolgimento delle Pro Loco sarà sottoscritto nel corso di un seminario organizzato per le 17:00 nell'Azienda agricola "Pollino", a Rotonda (PZ)
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PAT, sale a quota 163 l'elenco della Basilicata
Altri 14 Prodotti Agroalimentari Tradizionali lucani sono stati inseriti dal MIPAAF nell'aggiornamento del 26 febbraio
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Basilicata, Eccellenze Agroalimentari in una mappa
Un new media per valorizzare e promuovere i prodotti tipici del territorio
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PAT, 14 in più per la Basilicata
Sono 9 quelli segnalati dall'ALSIA, e l'elenco regionale di quelli riconosciuti complessivamente dal Ministero tocca ora quota 149
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Itinerari prodotti agroalimentari, incontro a Francavilla in Sinni
“Itinerari dei prodotti agroalimentari e degli eventi di interesse agricolo ed alimentari”: il 19 dicembre, a Francavilla in Sinni (PZ), convegno dell'ALSIA ...
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