Agrifoglio n. 93 - Marzo
Calamità o risorsa? A sentire chi di agricoltura vive, e si ritrova puntualmente i coltivi devastati dal passaggio e dal grufolare incessante dei cinghiali, la domanda suona quasi come un insulto.
Il "carico", il numero dei capi per ettaro di questo incredibile suide supera di gran lunga quello che il territorio potrebbe sostenere. A farne le spese, l'agricoltura, sulla quale i cinghiali riversano il loro crescente fabbisogno di cibo, ma anche gli habitat naturali e la biodiversità. I branchi numerosi minacciano pure i centri abitati, e le interferenze con la società civile sono numerose e sempre più pericolose. Le istituzioni fanno quello che possono per fronteggiare il fenomeno, ma non è facile muoversi nel dedalo di norme nazionali e locali e le relative competenze d'ambito territoriale. Così, mentre si chiede a gran voce un riordino complessivo della materia a livello centrale, Regioni e Parchi cercano di arginare i danni, e trasformare in risorsa questa che per molti è ormai un'autentica calamità.
Consapevoli della delicatezza dell'argomento, con il Focus del n. 93 di Agrifoglio abbiamo cercato di fare ordine in questa materia, riepilogandone i punti principali e dando voce alle istituzioni che operano sul nostro territorio, per alimentare un dibattito sereno e costruttivo.
All'interno :
Commento Climatico
Analisi climatica del mese di febbraio
Invasi regionali con oltre 150 milioni di metri cubi di deficit idrico. Cereali e ortive in crisi per mancanza d'acqua
di Emanuele Scalcione, Pietro Dichio, Giuseppe FabrizioL’ultima primavera degli esteri fosforici
Scade l'uso di tre diffusi insetticidi della classe dei fosforganici
di Arturo CaponeroData : Marzo 2020
De Gustibus
Un "Ritocco d'agnello delle Dolimiti lucane" da campioni
di Margherita Agata
Data : Marzo 2020
La "pitta di grandinii" di Calvera è Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Foglia di cavolo, sale, olio e farina di mais sono gli ingredienti di un piatto della cucina povera
di Margherita Agata
Data : Marzo 2020
Rocco Faraldo e l'antica arte del legno
Piccoli utensili di uso quotidiano tramandano saperi e tradizioni della civiltà contadina
di Michele Catalano, Margherita Agata
Data : Marzo 2020
La memoria di una "rivoluzione morale" nell'Archivio storico dell'Alsia
Mappe e documenti inediti sulla Riforma fondiaria si intersecano con la storia di Eraclea tra la fine del IV e il I sec. a.C
di Eleonora Cesareo
Data : Marzo 2020
Val d’Agri, recupero e valorizzazione di antichi vitigni autoctoni
Antiche varietà saranno iscritte nel Registro nazionale delle varietà di vino, a seguito di una ricerca certosina avviata nel 2008 da Regione Basilicata, ALSIA, CREA e Comune di Viggiano
di Francesco Pisani
Data : Marzo 2020
Vino e cibo, la corsa della Basilicata nella classifica italiana
I dati del Rapporto Qualivita di Ismea rivelano cifre interessanti per DOP e IGP lucani
di Antonella Ciervo