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Articoli Agrifoglio

basilicando

Data :

De Gustibus

Gnocchi di patate del Pollino e fagiolo rosso scritto del Pantano di Pignola, con baccalà e borragine su fonduta di caciocavallo podolico

di Margherita Agata

basilicando

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"Tutto cominciò per gioco, e oggi le zampogne sono come figlie"

Parla Vincenzo Di Sanzo, giovane artigiano di San Paolo Albanese (PZ) nel Parco nazionale del Pollino

di Antonella Ciervo

uomini-e-agricoltura

Data :

A San Paolo Albanese tra "Croce e Basilico"

Una giornata alla scoperta della religiosità, del cibo e del patrimonio culturale e naturale del popolo arbëreshe

di Annibale Formica

Data :

Luppolo spontaneo del Pollino: caratterizzazione fitochimica e attività biologica

Allo studio nove accessioni di luppolo, e i dati preliminari fanno ben sperare per la duplice attitudine brassicola-officinale

di Katia Carbone ,Valentina Macchioni

Data :

La coltivazione delle piante officinali in Basilicata

Un trend in forte crescita e un potenziale tutto da sfruttare. Il punto sullo stato dell’arte e sui collaudi in campo

di Pietro Zienna ,Domenico Cerbino

basilicando

Data :

De gustibus

Pino Golia: le tagliatelle al tartufo nero del Pollino

di Margherita Agata

Notizie

Nel Parco del Pollino "custodi della biodiversità" crescono

La Basilicata nel progetto nazionale di educazione ambientale per ragazzi di Legambiente

Rilancio del fagiolo bianco Dop di Rotonda, incontro fra sindaci

Si punta a azioni comuni da avviare in tutto l'areale di produzione di quello che fu a lungo l'alimento-base dei contadini

La faggeta vetusta del Pollinello candidata a patrimonio Unesco

Comincia oggi la visita ispettiva dei commissari guidati da Jan Woollhead che valuteranno peculiarità e motivazioni. Gli esemplari più antichi hanno 620 anni