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Articoli Agrifoglio

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De Gustibus

Gnocchi di patate del Pollino e fagiolo rosso scritto del Pantano di Pignola, con baccalà e borragine su fonduta di caciocavallo podolico

di Margherita Agata

Notizie

Prodotti di montagna, altre 51 aziende della Basilicata nell'elenco approvato dal MIPAAF

L'aggiornamento di febbraio evidenzia l'intensa azione di sostegno dell'ALSIA a questa indicazione facoltativa di qualità

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Biodiversità, un video di Veneto Agricoltura racconta l'esperienza della Comunità del cibo

Promossa dall'ALSIA, quella del Pollino-Lagonegrese è stata la prima esperienza del settore in Italia. Immagini e interviste celebrano il territorio e i suoi protagonisti

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Frumenti lucani, al via la semina nell'Azienda Pollino

Cominciate a Rotonda le operazioni con i mix teneri e duri. Nella prova si confronteranno le singole varietà locali e i rispettivi miscugli

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Nel Parco del Pollino "custodi della biodiversità" crescono

La Basilicata nel progetto nazionale di educazione ambientale per ragazzi di Legambiente

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Rilancio del fagiolo bianco Dop di Rotonda, incontro fra sindaci

Si punta a azioni comuni da avviare in tutto l'areale di produzione di quello che fu a lungo l'alimento-base dei contadini

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La faggeta vetusta del Pollinello candidata a patrimonio Unesco

Comincia oggi la visita ispettiva dei commissari guidati da Jan Woollhead che valuteranno peculiarità e motivazioni. Gli esemplari più antichi hanno 620 anni

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