Notizie Produzioni-agroalimentari-di-qualita
Orticoltura, zucchino trainante in Val D'Agri anche nel 2020
Secondo le stime dell'ALSIA, in Basilicata la maggior parte della produzione si concentra nei 10 comuni della zona
Filiere corte per valorizzare la qualità della pasta lucana
Con il seminario dell'11 febbraio, avviato dall'ALSIA un percorso informativo e formativo per gli operatori del comparto. Guarda il video dell'evento
BIOL, domande entro il 28 febbraio
A marzo 2021 conosceremo il miglior olio extravergine biologico del mondo nella 26ª edizione del prestigioso premio internazionale
In arrivo la pubblicazione del II Report dell'Osservatorio CREA sugli sprechi alimentari
Secondo i primi dati forniti dalle OP, il 68% delle eccedenze, soprattutto frutta, viene redistribuito per alimentazione umana
Lotta agli sprechi alimentari, verso il 2030 con una campagna di sensibilizzazione mondiale
Il 5 febbraio ricorre la Giornata nazionale di prevenzione. In Italia oltre 6 miliardi all'anno di cibo nella spazzatura
Qualità della pasta, l'11 febbraio seminario ALSIA in videoconferenza
Anche in questo comparto l'Agenzia avvia un percorso di informazione e formazione degli operatori agricoli della Basilicata
Olivarum 2021, torna il premio per il miglior extravergine della Basilicata
Nella XVII edizione, anche menzioni speciali per IGP Olio Lucano, Grande produttore, Olio monovarietale, Biologico, DOP Vulture e Prodotto di montagna
Salami, mortadelle e prosciutti: entra in vigore il Decreto che tutela il Made in Italy
Obbligo della provenienza in etichetta: "100% italiano" solo quando la carne è di suini nati, allevati, macellati e trasformati in Italia
FoodSafety4EU, collaborazione internazionale per la sicurezza alimentare
E' partito a gennaio il progetto finanziato dal programma Horizon 2020, coordinato dall'ISPA CNR di Bari