Oli monovarietali, Rassegna nazionale n. 18 nel Centro ricerche dell'ALSIA "Metapontum Agrobios"

Da una collaborazione con l'ASSAM delle Marche, si è tenuto il 23 luglio il seminario di approfondimento per Capi panel

Un momento della 18ª Rassegna degli oli monovarietali nel Centro Ricerche dell'ALSIA

Un momento della 18ª Rassegna degli oli monovarietali nel Centro Ricerche dell'ALSIA "Metapontum Agrobios"

Data : 25 July 2021

Due Agenzie regionali – ASSAM Marche ed ALSIA Basilicata, hanno portato in Basilicata l’elite degli oli monovarietali italiani, nel corso della 18ª Rassegna nazionale tenutasi il 23 luglio scorso nel Centro Ricerche dell'ALSIA "Metapontum Agrobios", a Pantanello (Metaponto - Bernalda, MT).

Nell'occasione, seminario di aggiornamento per Capi panel su “Biodiversità e Terroir”. Alle relazioni tecniche di Barbara Alfei (Capo Panel ASSAM - Marche) e Giovanni Lacertosa (ricercatore ALSIA Agrobios, e vice Capo Panel), è seguita una degustazione guidata di alcuni oli monovarietali rappresentativi della Rassegna.

Presenti anche esperti assaggiatori e produttori, per un'ottima occasione di aggiornamento e di confronto.

Giovanni Lacertosa