La mozzarella di Gioia del Colle Dop ufficialmente iscritta nel Registro europeo
La zona di produzione del latte comprende anche il territorio di Matera
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Dop alla mozzarella di Gioia del Colle, arriva il ricorso tedesco
Iter bloccato da tre consorzi lattiero-caseari tra cui il celebre Bayernland: il termine mozzarella sarebbe troppo generico
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