Appositi contratti consentiranno alle imprese agricole dell'Emilia Romagna di poter utilizzare tecnici disponibili a svolgere lavori in stalla e mungiture. L'iniziativa promossa dall'associazione regionale degli allevatori, consentirà di intervenire temporaneamente per evitare danni provocati dalla mancanza di operai che si sono ammalati. 
Nel contratto verranno indicate con apposita autocertificazione tutte le garanzie per i lavoratori; le imprese dovranno dichiarare di non essere sottoposte a restrizioni o quarantena per il Covid 19. Il direttore dell'associazione, Claudio Bovo commenta: "L'impegno è stato collettivo e questo ci rende orgogliosi perchè garantisce l'intera filiera lattiero-casearia emiliano romagnola"