L’allupatura dei frutti degli agrumi è una malattia provocata da alcune specie di funghi (fitoftore) che vivono nel terreno. Specialmente se questo è lavorato o è privo di erbe, i funghi vengono trasportati sui frutti dagli schizzi provocati dalla pioggia di fine autunno-inverno. Perché avvenga l’infezione, tuttavia, è necessaria una elevata umidità con bagnatura continua delle parti di pianta suscettibili. I frutti più vicini alla maturazione sono più soggetti ad infettarsi e, successivamente, si decolorano e possono cadere.

Pertanto, nei campi a raccolta più tardiva, in condizioni climatiche caratterizzate da elevata umidità e temperature miti, specie laddove non è presente inerbimento, si consiglia di intervenire con prodotti a base di rame irrorando, eventualmente, solo la parte basale della chioma. L’intervento con rame, inoltre, migliora la resistenza dei frutti verso gli agenti che causano la “macchia d’acqua” (Water spot).