Autoproduzione e Filiera Corta dei mezzi tecnici. Buone pratiche di economia circolare

Il 26 gennaio videoconferenza dell'Alsia su piattaforma Zoom

21 January 2021

L’acquisto di mezzi tecnici extra aziendali, oltre che un costo, rappresenta anche un rischio per le aziende agricole. La presenza di residui non conformi nei prodotti alimentari può dipendere sia dall’uso fraudolento di mezzi tecnici non consentiti da parte dell’agricoltore sia dalla presenza non dichiarata nel prodotto acquistato. L'uso responsabile di sostanze organiche, di scarto o, in prospettiva, derivato da colture dedicate, permette la riduzione dei costi di produzione, l’impatto sull’ambiente e lo sviluppo di un'economia circolare a livello aziendale e locale.

Nel corso dell'evento, organizzato dall'Alsia per divulgare e promuovere le buone pratiche,  saranno presentate esperienze di valorizzazione dei residui agricoli attraverso la produzione aziendale di compost, arricchito dai da lombrichi, tè di compost e di altri prodotti organici.

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Date e orari

26
Jan

17:00 - Inizio evento

26
Jan

18:30 - Fine evento