Agrifoglio n. 100 - Ottobre-Dicembre
Focus Agrobiodiversità e cambiamenti climatici
a cura di Domenico Cerbino e Pietro Zienna
Da oltre 15 anni, l'ALSIA lavora sulla biodiversità di interesse agrario della Basilicata. Per tutelarla, prima, e conservarla, e poi per valorizzarla. Un lavoro iniziato nel comprensorio del versante lucano del Pollino, e poi esteso a tutta l'area sud della Basilicata, e quindi ad altri territori lucani.
In tutti questi anni, all'iniziale lavoro di raccolta sistematica e georefenziata di informazioni sulle varietà fruttifere, orticole e cerealicole a rischio di estinzione, oltre che della loro caratterizzazione agronomica, si sono affiancati quelli sulla caratterizzazione genetica, sulla conservazione del germoplasma, sulla creazione di itinerari specifici lungo gli antichi tratturi o delle produzioni agroalimentari, coinvolgendo le comunità locali.
Determinante, sin dall'inizio, la collaborazione con gli agricoltori-custodi, leva strategica per cucire stabilmente una relazione con i territori. Oggi raccolti in un'associazione che conta un'ottantina di iscritti, con la guida tecnica dell'ALSIA gli agricoltori-custodi realizzano e gestiscono una vera e propria rete di siti di conservazione della biodiversità.
I cambiamenti climatici ai quali stiamo assistendo, sia a livello planetario che locale, impongono delle riflessioni profonde sugli scenari possibili per l'agricoltura e per l'uomo. E sulla necessità di acquisire la consapevolezza che solo una adeguata mescolanza di "diversità" biologiche potrà consentirci di assorbire meglio questi cambiamenti, e virare verso un'autentica sostenibilità.
All'interno :
L'Istituto professionale di Lagonegro forma la coscienza ecologica dei futuri agrotecniciNumerose iniziative, realizzate in collaborazione con ALSIA, Università e associazioni, puntano alla conoscenza della ricchezza di biodiversità del territorio lucano
La biodiversità per l’Istituto Tecnico Agrario “G. Briganti” di MateraConsolidati i rapporti con ALSIA e Parco Nazionale del Pollino per lo sviluppo di numerosi progetti nel settore agro-forestale
La Carosella lucana, patrimonio prezioso dal passato Prosegue l'attività di valorizzazione dei semi degli antichi grani attraverso l'impegno della microfiliera, che riunisce decine di imprese
Sviluppo sostenibile ed etica del cibo “buono, pulito e giusto”Sono tra le priorità della Condotta Slow Food “Area Sud Basilicata”, che punta a far dialogare diverse esperienze e civiltà
"Sistemi verdi", per ridurre la pressione sull'ambiente e fornire risorse rinnovabiliFasce boscate, filari e siepi possono contribuire alla creazione di siti di alimentazione e rifugio per animali e insetti utili
"Adotta una pianta": così si conserva la biodiversità del Pollino-LagonegreseIl presidente dell'Associazione Vavilov, Antonio Vozzi, presenta la nuova campagna realizzata con ALSIA per allargare la "rete degli agricoltori-custodi"
Pollino, biodiversità e "servizi ecosistemici"Conoscere e conservarne la ricchezza è un’esigenza imprescindibile per garantire il futuro del territorio e dei suoi abitanti
L’impronta genetica della biodiversità lucanaNel centro ricerche dell'ALSIA "Metapontum Agrobios" individuati marcatori molecolari delle specie agrarie, indipendenti dallo stadio fenologico della pianta o da variabili ambientali
La rete dell’agrobiodiversità della BasilicataMediante la conservazione in situ e ex situ, è un autentico baluardo per preservare le risorse genetiche di interesse alimentare ed agrario da estinzione o erosione genetica
Biodiversità: buona per il consumatore, per l’ambiente e per l’agricoltoreUn approccio partecipativo lungo tutta la filiera può diversificare le nostre diete, con effetti positivi su salute, sostenibilità ambientale e resilienza degli operatori
Mitigazione e adattamento, strategie da combinare per coltivare la diversitàLe popolazioni e i miscugli evolvono continuamente per adattarsi a nuove combinazioni di stress biotici e abiotici
Cambiamenti climatici, aumenta la frequenza degli eventi estremiNonostante la precisione dei modelli matematici diminuisca al ridursi della scala geografica, è evidente l'incremento di alluvioni e siccità. Indispensabile adottare le misure agroambientali UE
In Primo Piano
Commento Climatico
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Aniello Crescenzi: "Una storia che ci appartiene e che dobbiamo difendere"
A 70 anni dall'avvio della Riforma Fondiaria, il punto con il direttore dell'ALSIA. Progetti anche per tutelare il valore storico dei borghi
di Antonella CiervoArticoli
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Nuovi scenari di valorizzazione dei residui legnosi dell'olivo
Tra le applicazioni studiate dal gruppo di lavoro dell'UNIBAS, quelle sulle attività antiossidanti degli estrattivi
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Analisi climatica del mese di settembre
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Batteri lattici e lieviti per migliorare le qualità dell’olio EVO e delle olive da tavola fermentate
L'innovazione contenuta nel progetto ITI4NUEVOO dell'Università di Basilicata
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Gnocchi di patate soffiati, zucca e formaggi
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Le biotecnologie parleranno sempre più l'italiano
Il progetto Biotech del CREA migliorerà la qualità delle piante e delle colture. Nostra intervista al responsabile, Luigi Cattivelli
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Il Tarallo della sposa di San Paolo Albanese, tra tradizione e ritualità
Simbolo del matrimonio arbëreshë, è diventato Prodotto Agroalimentare Tradizionale riconosciuto dal Mipaaf
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