Pero Cudilonga

Pyrus communis L. - La scheda

Pero Cudilonga .

Caratteri di riconoscimento

Sinonimi: locale.

Foglia: forma della base: cordata, forma dell’apice: ottusa, dentatura del margine fogliare: decisamente serrato, lunghezza del picciolo: lungo.

Frutto: dimensione del frutto: piccolo; forma del frutto: sferoidale; colore di fondo della buccia: verde giallastro; estensione area di sovra colore: molto estesa; tonalità di sovra colore: rosso; lunghezza e spessore del peduncolo: lungo; spessore del peduncolo: medio; posizione del peduncolo in relazione all’asse: dritto; profondità della cavità del peduncolo: assente; profondità e ampiezza della cavità calicina: poco profonda; tessitura della polpa media; consistenza della polpa tenera: media; succosa della polpa: succosa.

 

Luogo, livello e condizione di diffusione

Vecchia varietà presente nel comune di Viggianello (PZ).

 

Rilievi, osservazioni agronomiche, commerciali, organolettiche

Albero: vigore: medio; tipo di ramificazione: medio; portamento dell’albero: espanso.

Epoca  fioritura: III  dec.  Marzo – I dec Aprile.

Raccolta:  I-II   decade  Ottobre.

 

Uso nella tradizione

Consumo fresco. Le pere si mangiano fresche o leggermente appassite sull’albero.

 

Luogo di conservazione

Varietà presente in molti siti di conservazione degli agricoltori custodi del Pollino e presso il sito di conservazione Alsia Pollino. Varietà iscritta nel repertorio regionale delle varietà in via di estinzione in base alla L.R.n.26/2008.

 

Natura e livello di conoscenza

Varietà già segnalata nel manoscritto “Il regno delle due Sicilie” nel 1853.

 

Referente

Alsia - Azienda Agricola Sperimentale Dimostrativa “Pollino” di Rotonda (PZ);

Agricoltore Custode: Caporale Vincenzo – Viggianello (PZ).