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Notizie

Salami, mortadelle e prosciutti: entra in vigore il Decreto che tutela il Made in Italy

Obbligo della provenienza in etichetta: "100% italiano" solo quando la carne è di suini nati, allevati, macellati e trasformati in Italia

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Entra in vigore l'etichettatura dei salumi

Sarà obbligatoria l'indicazione della provenienza di salami, prosciutti, mortadella e culatello

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Etichetta sui salumi, pubblicato il decreto in Gazzetta Ufficiale

L'atto segue il sì della Commissione europea sulla indicazione obbligatoria per le carni suine trasformate

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Etichetta sui salumi italiani, via libera dell'Ue

Misura necessaria a smascherare le frodi sempre più frequenti provenienti da altri Paesi

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