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Rassegna Nazionale degli oli monovarietali: i 18 anni festeggiati in Basilicata

Il progetto, avviato da ASSAM Marche, propone e sostiene anche in questo campo il concetto di terroir

di Barbara Alfei

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Qualità dell'olio EVO, la tradizione ha rallentato l'innovazione

Oggi però la Basilicata vanta produzioni di eccellenza, con marchi europei e riconoscimenti in concorsi prestigiosi

di Giovanni Lacertosa

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"Olivarum", bandita la XVIII edizione del Premio per il miglior olio extravergine lucano

Scade il 31 gennaio 2022. E' organizzato dalla Direzione Generale delle Politiche agricole, alimentari e forestali della Regione Basilicata e dall'ALSIA

di Filippo Radogna

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Maturazione delle olive, si studia la giusta epoca di raccolta per oli di alta qualità

La ricchezza del patrimonio varietale dell’olivicoltura italiana punto di forza per rispondere alle aspettative dei consumatori

di Antonio Buccoliero

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OLIVEMAP, un progetto del CREA racconta le dinamiche dell’olivicoltura

Abbandono, espianto e vendita olive fuori regione, mentre si punta alla qualità con DOP e IGP. Ma occorre lavorare ancora sui dati

di Nicola Liuzzi ,Antonio  Buccoliero

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Nuovi scenari di valorizzazione dei residui legnosi dell'olivo

Tra le applicazioni studiate dal gruppo di lavoro dell'UNIBAS, quelle sulle attività antiossidanti degli estrattivi

di Maria Roberta Bruno

Olivarum, rinviata la cerimonia conclusiva prevista il 5 marzo 2022 a Melfi

La neve caduta nella zona Vulture consiglia prudenza, e la premiazione slitta a data da destinarsi

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Olivarum, il 5 marzo a Melfi cerimonia conclusiva della XVIII edizione

Si terrà nel Museo Diocesano - Palazzo Vescovile a partire dalle ore 10:00. Premiati i migliori oli extravergine di oliva dell'annata 2021/2022

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BIOL Novello 2021, podio per il lucano "Bioè"

Conclusa la selezione nazionale per i migliori oli EVO prodotti prima del 15 novembre. Premiate anche altre 3 aziende della Basilicata

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Guida agli oli EVO di Slow Food 2022, invio campioni entro il 31 dicembre

Torna la selezione degli extravergine da inserire nell'edizione dell'anno prossimo. Per la Basilicata, panel di assaggio presso il Centro ricerche ALSIA "Agrobios"

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Atlante "Qualivita", c'è anche l'Olio Lucano IGP nell'edizione 2022

Il volume descrive i prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani a DOP, IGP e STG, i vini aromatizzati e le bevande spiritose italiane IG

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Basilicata, XVIII edizione del premio Olivarum per i migliori oli EVO

L'organizzazione è curata dalla Direzione Generale per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali della Regione, con la collaborazione dell'ALSIA

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