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De Gustibus
Gnocchi di patate del Pollino e fagiolo rosso scritto del Pantano di Pignola, con baccalà e borragine su fonduta di caciocavallo podolico
di Margherita AgataTag /
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Articoli Agrifoglio
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Il cece rosso di Latronico: un legume "ribelle" tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Arrivato con i Greci, il seme antico è stato recuperato e valorizzato dall'Alsia
di Margherita Agata
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La Farina di cece di Latronico a pieno titolo tra i PAT
Ottenuta da un seme antico recuperato dall'ALSIA, si macina con mulino a pietra
di Margherita Agata
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Oli lucani nelle guide Slow Food e Gambero Rosso 2020
Le selezioni sono state curate in collaborazione con l'Alsia
di Margherita AgataNotizie
Fragola, lanci di antagonisti naturali contro tripidi e ragnetto rosso
Prevenzione come miglior difesa, utilizzando insetti e acari predatori allevati in biofabbriche. I consigli dei tecnici ALSIA
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E' del lucano Vincenzo Tiri il miglior panettone del 2020
Nella classifica del Gambero Rosso al quinto posto anche Calciano di Tricarico
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Dal Gambero Rosso "Tre bicchieri" per sei etichette di Aglianico del Vulture
Ecco i migliori vini della Basilicata inseriti nella Guida 2021 dei Vini d'Italia
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Il cece ribelle Pat volano del turismo d’identità
A Latronico terza edizione dell’evento. Premiati i prodotti a marchio Deco
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A Latronico la terza edizione del "Cece ribelle PAT"
Il recupero del seme antico si deve al lavoro di selezione e caratterizzazione svolto dall'Alsia
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Cece ribelle PAT: il 27 agosto la terza edizione dell'evento dedicato al legume di Latronico
Il recupero del seme antico è frutto del lavoro di selezione e caratterizzazione dell'ALSIA
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