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L’emergenza coronavirus rallenta i mercati e le filiere agroalimentari
Consumi più bassi fanno scendere la domanda di alcuni prodotti, anche se per il momento in Italia i mercati tengono
di Giovanni MartemucciTag /
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Articoli Agrifoglio
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De Gustibus
Sfera con fragola Candonga e limoni, gelato al basilico, olive di Ferrandina e olio Vulture Dop, tatin di mele della Val d'Agri
di Margherita Agata
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Oltre i soprassuoli: dal sottobosco un sostegno alle economie locali
In Italia i prodotti forestali non legnosi, di origine animale e vegetale, valgono 1,5 miliardi di euro all'anno
di Maria Di Cairano
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Agroalimentare, la chiave è l'evoluzione del sistema distributivo
La strategia del GAL "La Cittadella del Sapere" nel territorio del Lagonegrese, Val Sarmento, Alto Sinni, Mercure e Pollino.
di Federica Fittipaldi
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PAT, qualità e tradizione come patrimonio culturale per promuovere il territorio
Tavola rotonda dell'ALSIA al recente Convegno a Matera della Società Italiana di Scienze Sensoriali
di Redazione
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Con Industria 4.0 il panificio diventa “smart”
Migliora il ciclo produttivo e ne guadagnano l’ambiente e le imprese
di Giuliana PaternaNotizie
Verso l'attuazione del nuovo Pan per l'uso dei prodotti fitosanitari
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Sottomisura 4.2: dalla Regione altri 6 milioni di fondi
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