Premio Olivarum: c’è tempo fino alle ore 12 del 31 gennaio 2021 per partecipare alla XVII edizione del concorso riservato ai migliori extravergine di oliva prodotti e imbottigliati in Basilicata nell’ultima campagna olearia 2020/2021.

Il concorso,  organizzato dal Dipartimento politiche agricole e forestali della Regione Basilicata e dall’Alsia- Agenzia lucana di sviluppo e innovazione in agricoltura, intende favorire il miglioramento e la cultura della qualità dell’olio extravergine d’oliva lucano, la valorizzazione, la commercializzazione e il consumo sui mercati.

“Il comparto olivicolo in Basilicata – ha dichiarato l’assessore regionale alle Politiche agricole e forestali, Francesco Fanelli - è simbolo di tradizione, difesa del suolo ed una risorsa economica con notevoli possibilità di sviluppo e l’olio extravergine d’oliva lucano è il risultato della grande competenza dei nostri produttori. In tale quadro si inserisce il Premio regionale Olivarum, promosso dalla Regione Basilicata e dall’Alsia e finalizzato ad accompagnare le varie fasi della filiera che deve sempre maggiormente specializzarsi”.

Novità di questa edizione è la menzione speciale per il miglior IGP Olio Lucano, il marchio “fresco” di riconoscimento dell’UE.

Insieme al vincitore assoluto del Premio Olivarum, saranno premiati gli oli lucani di eccellenza: un riconoscimento attribuito agli extravergine valutati con un punteggio di almeno 80/100. Non si premia un singolo prodotto, ma la qualità espressa dal comparto in maniera diffusa. Tutti gli oli di eccellenza saranno parte della "squadra" che rappresenterà la Basilicata in tutte le fiere e le esposizioni di settore, fornendo sul mercato un'offerta più completa e aderente alla realtà produttiva di qualità lucana. 

Sono previste, infine, le menzioni speciali "Grande produttore", "Olio monovarietale", "Biologico", "DOP Vulture" e "Prodotto di montagna".

I campioni di olio extravergine saranno sottoposti a esami organolettici e chimico-fisici per stabilirne la qualità. Il Comitato di assaggio, costituito da assaggiatori iscritti nell’elenco regionale, è rappresentato dal Panel regionale che effettuerà le analisi nei laboratori del Centro ricerche Metapontum Agrobios dell’Alsia.

Il bando completo può essere scaricato al link:  https://portalebandi.regione.basilicata.it/PortaleBandi/detail-bando-altri.jsp?id=6607.