Etichetta sui salumi italiani, via libera dell'Ue
Misura necessaria a smascherare le frodi sempre più frequenti provenienti da altri Paesi
Data : Mon Jul 13 13:45:00 CEST 2020
L'Unione europea ha dato il via libera al sistema di etichettatura "Made in italy" su salumi, mortadelle, prosciutti e culatello.
Un'indagine del Ministero delle Politiche agricole infatti indica che a chiedere queste misure di garanzia è il 93% degli italiani. 'etichetta sbloccherà anche il mercato legato alla sopravvivensza di migliaia di allevamenti di maiali che erano stati messi in ginocchio dal Covid; si stima infatti che tre prosciutti su quattro venduti in Italia siano in realtà prodotti all'estero
Antonella Ciervo