Due extravergine lucani tra i 98 finalisti dell'Ercole Olivario
Le aziende selezionate verranno ufficializzate dal 20 aprile sui canali social del Premio
Data : Fri Apr 17 12:47:00 CEST 2020
Sono due le aziende lucane tra i 98 finalisti della 28esima edizione dell’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale dedicato alle migliori produzioni olivicole italiane.
A partire da lunedì 20 aprile, attraverso i canali social del premio facebook e instagram verranno svelate, ogni giorno, per la prima volta nella storia del concorso, le aziende che hanno superato le selezioni, all’interno di una sessione di assaggio regionale.
Il concorso ha un disciplinare molto rigido, che da questa edizione, ha dato la possibilità di entrare in finale, soltanto a coloro che hanno ricevuto un punteggio pari o superiore a 70/100 alle selezioni regionali.
Sarà un viaggio virtuale in Italia, in quei luoghi dove ha sede l’azienda #finalistaercoleolivario2020.
Oltre alla Basilicata il viaggio dell’Ercole 2020 toccherà le Regioni ad alta vocazione olivicola presenti al concorso: l’Abruzzo con otto aziende, la Calabria con cinque aziende, la Campania con sette aziende, l’Emilia Romagna con un’azienda, il Lazio con sedici aziende, la Liguria con un’azienda, le Marche con un’azienda, la Puglia con undici aziende, la Sardegna con dieci aziende, la Sicilia con dieci aziende, la Toscana con nove aziende, il Trentino Alto Adige con due aziende, l’Umbria con quattordici aziende e il Veneto con un’ azienda.
La premiazione ufficiale del Premio nazionale Ercole Olivario si terrà appena sarà possibile. Il riconoscimento sarà assegnato ai primi classificati di ciascuna delle due categorie in gara: DOP/IGP ed EXTRA VERGINE per le tipologie fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso.
Saranno attribuiti, inoltre, i seguenti titoli:
- Menzione di Merito Giovane Imprenditore, che andrà ai migliori titolari under 40degli oli ammessi in finale con un punteggio superiore a 75/100;
- Premio Speciale Amphora Olearia, all’olio finalista che recherà la migliore confezione(secondo i parametri stabiliti dal regolamento);
- Menzione Speciale “Olio Biologico”, al prodotto, certificato a norma di legge, che otterrà il punteggio più alto tra gli oli biologici finalisti;
- Menzione “Olio Monocultivar”(dedicata all’olio monocultivar che ha ottenuto il punteggio più alto).
M. Agata