Ci sarà tempo fino al 30 aprile per partecipare al breve sondaggio sul consumo di carne ovicaprina della Basilicata, il progetto del CREA (Consiglio per la Ricerca in gricoltura e l'analisi dell'Economia Agraria) che indaga sulla progressiva perdita del patrimonio di biodiversità delle razze ovicaprine e sulle strategie per la loro conservazione e valorizzazione.

Il sondaggio, realizzato attraverso la compilazione di un breve questionario, rientra nel progetto "Collezioni di una banca del seme delle razze autoctone ovine e caprine e strategie per il loro mantenimento e aumento della numerosità - COLAUTOC" - finanziato dalla Regione Basilicata attraverso la Misura 10.2 del PSR Basilicata 2014-2020. Partner dell'iniziativa, CREA-ZA, CREA-PB, Associazione Regionale Allevatori (ARA), Università di Napoli Federico II - Dipartimento Medicina veterinaria e produzioni animali, Associazione Nazionale della Pastorizia (ASSONAPA), Azienda Triunfo, Azienda Canio Abate e Azienda Maria Di Stefano.

Per sensibilizzare la popolazione sui temi del progetto, CREA-PB (Politiche e Bioeconomia), nel 2019, aveva coinvolto alcuni studenti del Liceo artistico e dell'Istituto agrario di Potenza nell'azione "passeggiata rurale", che tra l'altro prevedeva la visita ad un'azienda ovicaprina ed elaborazione di output sull'esperienza. Il sondaggio, aperto a tutti, punta a far emergere le abitudini di acquisto e di consumo della carne nella quotidianità, e il suo legame con il territorio di origine, e servirà a completare l'analisi della filiera della biodiversità ovicaprina lucana.

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