Orticoltura, zucchino trainante in Val D'Agri anche nel 2020

Secondo le stime dell'ALSIA, in Basilicata la maggior parte della produzione si concentra nei 10 comuni della zona

Filiere corte per valorizzare la qualità della pasta lucana

Con il seminario dell'11 febbraio, avviato dall'ALSIA un percorso informativo e formativo per gli operatori del comparto. Guarda il video dell'evento

BIOL, domande entro il 28 febbraio

A marzo 2021 conosceremo il miglior olio extravergine biologico del mondo nella 26ª edizione del prestigioso premio internazionale

In arrivo la pubblicazione del II Report dell'Osservatorio CREA sugli sprechi alimentari

Secondo i primi dati forniti dalle OP, il 68% delle eccedenze, soprattutto frutta, viene redistribuito per alimentazione umana

Lotta agli sprechi alimentari, verso il 2030 con una campagna di sensibilizzazione mondiale

Il 5 febbraio ricorre la Giornata nazionale di prevenzione. In Italia oltre 6 miliardi all'anno di cibo nella spazzatura

Qualità della pasta, l'11 febbraio seminario ALSIA in videoconferenza

Anche in questo comparto l'Agenzia avvia un percorso di informazione e formazione degli operatori agricoli della Basilicata

Olivarum 2021, torna il premio per il miglior extravergine della Basilicata

Nella XVII edizione, anche menzioni speciali per IGP Olio Lucano, Grande produttore, Olio monovarietale, Biologico, DOP Vulture e Prodotto di montagna

Salami, mortadelle e prosciutti: entra in vigore il Decreto che tutela il Made in Italy

Obbligo della provenienza in etichetta: "100% italiano" solo quando la carne è di suini nati, allevati, macellati e trasformati in Italia

FoodSafety4EU, collaborazione internazionale per la sicurezza alimentare

E' partito a gennaio il progetto finanziato dal programma Horizon 2020, coordinato dall'ISPA CNR di Bari