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Maturazione delle olive, si studia la giusta epoca di raccolta per oli di alta qualità

La ricchezza del patrimonio varietale dell’olivicoltura italiana punto di forza per rispondere alle aspettative dei consumatori

di Antonio Buccoliero

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OLIVEMAP, un progetto del CREA racconta le dinamiche dell’olivicoltura

Abbandono, espianto e vendita olive fuori regione, mentre si punta alla qualità con DOP e IGP. Ma occorre lavorare ancora sui dati

di Nicola Liuzzi ,Antonio  Buccoliero

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Nuovi scenari di valorizzazione dei residui legnosi dell'olivo

Tra le applicazioni studiate dal gruppo di lavoro dell'UNIBAS, quelle sulle attività antiossidanti degli estrattivi

di Maria Roberta Bruno

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Batteri lattici e lieviti per migliorare le qualità dell’olio EVO e delle olive da tavola fermentate

L'innovazione contenuta nel progetto ITI4NUEVOO dell'Università di Basilicata

di Marilisa Giavalisco

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Applicazioni di agricoltura di precisione: olivicoltura digitale, 4 a 0 per la sostenibilità

Lo sviluppo di un “albero virtuale" in forma digitalizzata contribuirà alla gestione sito-specifica di un uliveto attraverso bilanci di materia

di Salvatore Filippo  Di Gennaro ,Ezio Riggi ,Giovanni  Avola ,Claudio  Cantini ,Riccardo  Dainelli ,Andrea  Genangeli ,Alessandro  Matese ,Piero  Toscano

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Ferrandina: riemerge dal passato un frantoio oleario del IV secolo a.C.

Una ricerca archeologica porta alla luce per la prima volta una struttura del genere di età pre-romana nella Magna Grecia

di Maria Chiara Monaco ,Antonio Pecci ,Fabio Donnici

"Dolce di Chiaromonte", il 27 novembre incontro tecnico a Rotonda (PZ)

Un progetto dell'Associazione Vavilov e dell'ALSIA per la valorizzazione dell'antica varietà di olivo del Pollino a rischio di estinzione

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Epoca di raccolta delle olive e qualità dell'olio, il 9 novembre seminario ALSIA

Appuntamento in videoconferenza con tecnici ed esperti, per un tema di grande importanza per operatori della filiera e consumatori

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Oli monovarietali, Rassegna nazionale n. 18 nel Centro ricerche dell'ALSIA "Metapontum Agrobios"

Da una collaborazione con l'ASSAM delle Marche, si è tenuto il 23 luglio il seminario di approfondimento per Capi panel

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IGP Olio Lucano, domande entro il 30 giugno

Lo prevede il Piano dei controlli di Agroqualità. La zona di produzione coincide con tutto il territorio amministrativo della Basilicata

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Olivo in Basilicata, le fioriture abbondano e si spera in buone produzioni

Dalle verifiche effettuate in campo dai tecnici ALSIA, c'è già una buona percentuale di olivine in fase di ingrossamento

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Basilicata, all'ALSIA il coordinamento tecnico-scientifico del Piano olivicolo-oleario

Istituito dalla Regione un Tavolo strategico guidato dall’Ufficio Produzioni vegetali del Dipartimento, con la partecipazione di organizzazioni e associazioni del comparto

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