Vendita diretta in agricoltura, il Sud traina il Paese
I dati dell'Ismea segnalano che il oltre il 26% delle aziende del Mezzogiorno usano questo canale che cresce comunque anche nel resto d'Italia
Data : Wed Sep 23 11:37:00 CEST 2020
La vendita diretta di prodotti agroalimentari è uno degli effetti positivi del post Covid: lo segnala l'Ismea che nella sua indagine trimestrale sul settore primario segnale un aumento del 5% di questo meccanismo di vendita. Si è passati infatti dal 17% del 2019 al 21,7% del 2020. Al Sud in particolare i segnali sono molto interessanti: il 26,5% delle aziende infatti pratica la vendita diretta. In generale, secondo i dati Ismea, il 40% delle realtà che hanno scelto questo canale è biologico; tra i prodotti più venduti olio e ortaggi, rispettivamente con percentuali che vanno dal 67 al 37%.
Antonella Ciervo