E' on line il Rapporto del Mipaaf sui controlli su alimentari e  bevande svolti nel 2019 da Nas, Agenzia delle Dogane, Ispettorato Repressione Frodi alla Guardia di Finanza. Tra le principali irregolarità scoperte nel corso dei sopralluoghi, ci sono quelle sulle etichettature seguite dalle carenze igieniche. I controlli alimentari  riguardano tra l'altro la faase di  produzione, lavorazione, trasformazione e distribuzione. Il materiale raccolto passa dai laboratori ufficiali  delle Asl, degli Istituti Zooprofilattici e delle Agenzie regionali e provinciali per l’ambiente.